<!-- 565.html -->  <div id="pagebody_outline">    <div id="left_box">      <div class="life_title_box">        <div class="life_titie_box_top">        <!-- Image -->        </div>        <div class="midashi"><strong>유학생에게 대인기의 가게「와쇼크」을<br /> 타사키씨가 방문 </strong><br /><br /><font color="#FF3366">네기야 헤이키치 긴자점 </font> </div>        <div class="life_titie_box_bottom">        <!-- Image -->        </div>      </div>      <div id="article">                  <div id="article_left">                        <img src="/korean/images/life/565_life_03.JPG" width="140" />                                                  <img src="/korean/images/life/565_life_05.JPG" width="140" />                                                  <img src="/korean/images/life/565_life_07.JPG" width="140" />                                                  <img src="/korean/images/life/565_life_09.JPG" width="140" />                                                  <img src="/korean/images/life/565_life_11.JPG" width="140" />              <div>타사키씨가 방문 </div>                      </div>                <div id="article_right"><strong>네기야 헤이키치 긴자점</strong><br /><br /><br /><br /> 이번에는 파요리 전문점을 들러 봤습니다.<br /> 긴자라는 빌딩만 가득한 거리에 위치하면서도 한발 가게 안으로 들어 서면 일본식 시골집의 할머니 집에 온 것 같은 정감있는 분위기.<br /> 마침 런치 타임이어서 많은 손님들로 붐비고 있었습니다.<br /><br /><br /> 손님들이 노리고 오는 것은 파가 가득 얹어진 니코미 우동 <br /> 닭고기 아니면 돼지고기를 선택할 수 있고, 국물도 시오 아지(소금으로 간을 맞춘 것), 미소 아지(된장으로 간을 맞춘 것), 카레중에서 고를 수 있습니다.<br /><br /> 저는 제일 인기있는 「네기 토리 시오 니코미 우동(소금으로 간을 맞춘 국물에 닭고기가 들어가 있고 파가 얹어진 우동)」900엔(런치 가격)으로.<br /> 기다리는 동안 저녁 메뉴를 보니<br /><br /><br />쿄토 쿠조 파 튀김<br />홋카이도산 연한 하얀 파 버터 볶음<br />코베 소고기 파 육회<br />유자 돼지고기 파 전골<br />닭고기 파 생강밥<br />등등 정말 전부가 파<br /><br /><br /> 원래 일본 파는 중앙 아시아가 원산지로 중국과 한국 을 경유해서 들어 왔다고 하지만, 일본 안에서도 자라는 장소와 재배 방법에 따라 각각 이름도 틀리고, 맛과 형태도 틀립니다.<br /> 그만큼 먹는 방법도 다양하지만, 먼저 니코미 우동을…<br /> 다지거나 튀기면 씹는 맛이 틀린 3종류의 파와 진하고 단백한 달걀, 게다가 「톤코츠 스프(돼지뼈에서 우러낸 국물)」를 약간 굵은 면에 적셔서 먹습니다.<br /><br /><br /> 우동은 카츠오와 콘부에서 우려낸 국물이 보통이지만, 라면에 잘 쓰이는 톤코츠 스프는 굉장히 드뭅니다. 하지만, 이게 또 맛이 그만입니다.<br /> 고급스럽고 깊은 맛이 있는 톤코츠 스프는 파의 단맛을 돋우워 주어, 진한 스프가 면에 스며드는데, 정말 젓가락질을 멈출 수 없습니다.<br /><br /><br /> 추가로 주문한 「파 밥」에 남은 스프를 부어서 먹으니, 자꾸 먹고 싶어지는 맛이었습니다. <br /> 그 밖에, 저녁 메뉴에는 「센주 네기노 쿠로야끼」가 제일 인기<br /> 파 전문가가 감정한 최상의 파를 잘 구워서 진한 속살을 먹으니 정말 달아요!<br /> 또 꼼꼼히 잘 다듬어 만든 「쿠조 네기 누타」(초된장 무침)도 일본다운 조리법으로, 제각각 다른 파의 섬세한 맛의 차이를 즐길 수 있습니다.<br /> 하시모토 점장의 추천은 일본술이나 소주를 곁들여도 정말로 어울린다고 하니, 다음은 저녁에 올까 합니다.<br /><br /><br /><br /><font color="#0033cc">긴자　네기야 헤이키치  </font><br /><br /><strong>도쿄도 주오구 긴자 8-8-17이세요로즈빌딩1F<br />TEL  03-3571-9733 <br />FAX  03-3571-9737<br />영업 시간/런치11:30∼14:00디너17:00∼23:00</strong><br /><br /><font color="#FF3366">『센스업 4월호』 지참하시면 <br /><br />음식값을 10% 할인해 드립니다. </font><br /><br /><br /> </div>        <div class="both10"></div>      </div>    </div>  <!-- end of left_box -->  </div><!-- end of pagebody_outline -->